Perhe-elämää, ilmiöitä, tapahtumia ja huomioita. Silmäpussiteetä ja ipanat irrallaan.
Nyt on luvattu epävakaista säätä loppuviikoksi kai koko maahan, joten jos haluaa jotain hauskaa siitä keksiä, niin miten olisi kesäkotilot? Tai vaikka pidemmäksi aikaa lemmikiksi? Meillähän on jo pappakissa, mutta se ei riittänyt lasten hoivaamisen tarpeeseen. Niinpä eräänä sateisena kauppareissuna keksin kotiloita väistellessäni, mitä tekisin. Nappaisin muutamia kotiloita lasten hoidettavaksi. Ensin piti selvittää, saako niin […]
Lue lisääTomaattisen linssikeiton kirpeyden kesyttää kerma. Tämä nopea ja lempeä linssikeitto lämmittää kuulaina syyspäivinä. Sainpa tehdä ensimmäisen satsin perään heti toisen, niin hyvin tämä teki kauppansa. Annoksesta riittää meille kaikille viidelle ruoka naanleivän kanssa tai riittoisana lisänä muun intialaisen/nepalilaisen ruuan kera. 2 valkosipulin kynttä 1 pieni sipuli 1-2 rkl voita 1 rkl tomaattipyreetä 1 dl vettä […]
Lue lisää2 dl tummaa soijarouhetta 1-1 1/2 kasvisliemikuutio 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä 1 makea suippopaprika 1 pss pakasteherneitä 1 purkki maissia (itse käytin rainbow 198/165 g, mutta lisäkään ei olisi pahitteeksi) 4-6 dl vettä maun mukaan 1 pkt tomaattimurskaa 1-2 rkl tomaattipyreetä Rakettispagettia (itse keitin noin ¾ pussillista. HUOM! Meillä on 5 syöjää ja tällaisesta […]
Lue lisääLapsilisät kuitattiin laskuihin ja vielä pitäisi kärvistellä muutama päivä ennen kotihoidontukea. Joissain perheissä eletään miltei pyhällä hengellä, meillä halvalla pastalla. Kun niitä vähiä roposia ei halua kuluttaa johonkin, jota lapset eivät sitten kuitenkaan syö, turvaudun maailman halvimpaan ja helpoimpaan safkaan: aromisuolapastaan. Kasvissyöntimme ottaa myös vähän runtua, koska nakkipaketti maksaa vain 1,79 e (halvempiakin löytyy, mutta […]
Lue lisääUsein currywokkien resepteissä törmää pitkään tarvikelistaan ja moniin työvaiheisiin. Lisäksi joskus eksoottisempi mauste saa lapsissa ensimmäisinä kertoina ”En syö”-reaktion. Mauthan tunnetusti vaativat totuttelua ja useita maistamiskertoja. Niinpä kehittelin mahdollisimman lapsiystävällisen currywokin, jota voi lasten tottuessa jatkuvasti varioida eteenpäin. Currywokit ovat muutenkin suosikkejani, koska niitä voi varioida lähes loputtomiin. Yksinkertaisimmillaan kanaa/perunaa, hunajaa, currya, vettä, kermaa, liemikuutio, […]
Lue lisääBlogissani starttaa uudet kategoriat Kotiruokaa ja Reseptitiistai. Kuvat ovat silmäpussien takaa napattuja kännyräpsyjä. Reseptien pääpaino on helppoudessa ja edullisuudessa. Meillä joudutaan vähän väliä pohtimaan, mitähän laittaisi ruuaksi? On valvottuja öitä, väsyneitä päiviä ja mielikuvitus ei riitä pastapussia pidemmälle. Selailen netistä viikon ruokalistoja, lehteilen reseptikirjoja ja lasken mielessäni mihin asti budjetti ja pää kestää. Ruuan pitäisi […]
Lue lisää
silmapussitee.com 